Quatre Roses

Ce cake Quatre Roses composé de quatre fruits de Rosaceae (famille botanique de roses) est une de mes créations favorites. Le mariage des fruits -pêche, abricot, framboise et amande- élabore un parfum très ravissant comme les roses en pleine floraison. Édition limitée pour les mois de mai juin.

バラの時季になるとつくりたくなる<カトルローズ>というお菓子。4つのバラ科の果実を入れてつくっているから、カトル(quatre = 4)ローズ(roses)、生菓子のようなしっとり、みずみずしいケイクです。5・6月限定でご予約にてお承りいたしております。ぜひこの季節だけの味わいをおたのしみいただけましたら、なによりのしあわせです。

*誠に恐れ入りますが、2017年6月は販売予定数に達しましたため、ご予約の受付を終了いたしました。心よりお礼申し上げます。

créations du mois de mai 2017

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